Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Escalivada

Escalivada

d 13,50 EURt 14,30 EUR

Vía Fora · San Sebastián

Ardei, vinete și anșoa.

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grăsimi67%
    67%
  • Carbohidrați19%
    19%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată tradițională constând în legume coapte servite cu anșoa.

Bucătărie
Spaniol (Catalan)

Ingrediente tipice

  • ardei roșii
  • vânătă
  • anșoa
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Spania / Franța

Escalivada
© Emi Yañez · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spania / Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Escalivada: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vía Fora