Foie de Landas caramelizat cu fructe uscate și pâine prăjită
Foie de las Landas Caramelizado con Frutos Secos y Pan Tostado
23 EUR
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Foie gras tras la tigaie, pregătit cu un exterior caramelizat, servit cu diverse nuci și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foie gras
- nuci
- pâine
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?