Foie delle Landas caramellato con frutta secca e pane tostato
Foie de las Landas Caramelizado con Frutos Secos y Pan Tostado
23 €
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi84%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foie gras scottato in padella preparato con un esterno caramellato, servito con frutta secca assortita e pane tostato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- frutta secca
- pane
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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