Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine39%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese groase de lombă de cod, gătite într-un sos tradițional făcut din ulei de măsline, usturoi, vin alb și pătrunjel tocat fin.
- Bucătărie
- Spaniolă (Bască)
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- cod
- usturoi
- vin alb
- pătrunjel
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?