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Lombo di merluzzo in salsa verde

Lombo di merluzzo in salsa verde

Lomos de merluza en salsa verde

42 €

Rekondo · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine39%
    39%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi spessi di lonza di nasello fatti sobbollire in una salsa tradizionale fatta di olio d'oliva, aglio, vino bianco e prezzemolo finemente tritato.

Cucina
Spagnola (Basca)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • nasello
  • aglio
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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