Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß39%
- Fett55%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke Stücke von Seelachsloin, geschmort in einer traditionellen Sauce aus Olivenöl, Knoblauch, Weißwein und fein gehackter Petersilie.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Seelachs
- Knoblauch
- Weißwein
- Petersilie
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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