Pulpo la grătar, cartofi rotiți, sos de fasole verde, lard iberic și o emulsie de boia
Poulpe grillé, pommes de terre rôties, sauce de haricots verts, lard iberique et une émulsion de paprika
29,50 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță la grătar servită cu cartofi coziți, un piure de fasole verde, bacon Iberico și o emulsie de boia afumată.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartofi
- fasole verde
- bacon Iberico
- boia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?