Осьминог на грилі, запечена картопля, соус із зеленої квасолі, іберійський бекон та емульсія з паприки
Poulpe grillé, pommes de terre rôties, sauce de haricots verts, lard iberique et une émulsion de paprika
29,50 EUR
Casa Urola · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Грильований восьминіг, що подається з запеченою картоплею, пюре з зеленої квасолі, беконом Iberico та емульсією з копченої паприки.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- восьминіг
- картопля
- зелена квасоля
- бекон Iberico
- паприка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?