Hobotnica na žaru, pečeni krumpir, umak od zelenih mahuna, iberička slanina i emulzija od crvene paprike
Poulpe grillé, pommes de terre rôties, sauce de haricots verts, lard iberique et une émulsion de paprika
€ 29.50
Casa Urola · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Roštiljani hobotnica poslužena uz pečeni krompir, pire od zelenog graška, Iberico slaninu i emulziju od dimljene paprike.
- Kuhinja
- Španski
Tipični sastojci
- hobotnica
- krompir
- zeleni grašak
- iberico slanina
- paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?