Legume de sezon sote, pulpă de porc iberic și sos de picior de porc
Légumes de saison sautés, bajoue de porc Ibérique et sauce au pied de porc
26 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat copios de legume sote, însoțit de obraz de porc Iberico și un sos bogat făcut din picior de porc.
Ingrediente tipice
- legume de sezon
- obraz de porc Iberico
- picior de porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?