Обсмажені сезонні овочі, іберійська свиняча підчеревина та соус із свинячих ніжок
Légumes de saison sautés, bajoue de porc Ibérique et sauce au pied de porc
26 EUR
Casa Urola · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири63%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва зі смажених овочів у поєднанні з свинячою щокою Iberico та насиченим соусом із свинячої ніжки.
Типові інгредієнти
- сезонні овочі
- свиняча щока Iberico
- свиняча ніжка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?