
Smażone warzywa sezonowe, podgardle wieprzowe iberyjskie i sos z wieprzowych racic
Légumes de saison sautés, bajoue de porc Ibérique et sauce au pied de porc
26 €
Casa Urola · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące danie z podsmażonych warzyw w połączeniu z policzkiem wieprzowym Iberico i bogatym sosem z golonki wieprzowej.
Typowe składniki
- warzywa sezonowe
- policzek wieprzowy Iberico
- golonka wieprzowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?