File de merluță în sos verde cu kokotxas și scoici
Lomo de merluza en salsa verde con kokotxas y almejas
43 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine43%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat bogat din fructe de mare care conține lombă de merlu, cartilaje de gât de merlu și scoici într-un sos verde pe bază de pătrunjel.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- lombă de merlu
- kokotxas
- scoici
- pătrunjel
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?