Kokotxas ve kum midyesi ile yeşil soslu mezgit fileto
Lomo de merluza en salsa verde con kokotxas y almejas
€43
Casa Urola · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein43%
- Yağ48%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mezgit bonfile, mezgit gırtlak kıkırdakları ve midyelerin maydanoz bazlı yeşil bir sos içinde sunulduğu zengin bir deniz mahsulü yemeği.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- mezgit bonfile
- kokotxas
- midye
- maydanoz
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?