Polędwica z merluzki w zielonym sosie z kokotxas i małżami
Lomo de merluza en salsa verde con kokotxas y almejas
43 €
Casa Urola · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko43%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogate danie z owoców morza zawierające polędwicę z halibuta, chrząstki gardłowe halibuta i małże w zielonym sosie na bazie pietruszki.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- polędwica z halibuta
- kokotxas
- małże
- pietruszka
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?