Filetto di merluzzo in salsa verde con kokotxas e vongole
Lomo de merluza en salsa verde con kokotxas y almejas
43 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine43%
- Grassi48%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco piatto di pesce che presenta filetto di orata, kokotxas di orata e vongole in una salsa verde a base di prezzemolo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- filetto di orata
- kokotxas
- vongole
- prezzemolo
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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