Wiener Schnitzel original: ce este și unde se mănâncă
Original Wiener Schnitzel
O chiftea de vițel premium paneată, servită tradițional cu o salată de cartofi.
22 de localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Austriacă (Vieneză)
Ingrediente tipice
- vițel
- pesmet
- ou
- cartofi
- oțet
Istoria preparatului
Austria
- Origine
- Austria
Mai mult
Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.
Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
Viena · Prețuri în Viena
- Café Korb Original Wiener Schnitzel25,50 EUR
- Figls Original Wiener Schnitzel33,90 EUR
- Zum Martin Sepp ORIGINAL WIENER SCHNITZEL vom Tauern-Bio-Milchkalb27,90 EUR
- Landstein Original Wiener Schnitzel29,90 EUR
- Leopoldauer Alm Original Wiener Schnitzel36,90 EUR
- Fischerbräu Original Wiener schnitzel25,50 EUR
Hamburg
- Hofbräu Hamburg Original Wiener Schnitzel28,90 EUR
- Paulaners Restaurant Original Wiener Schnitzel28,90 EUR
- Vivet ORIGINAL WIENER SCHNITZEL27,50 EUR
Düsseldorf
- Reusch Original Wienerschnitzel30,50 EUR
- Stappen Düsseldorf Original Wiener Schnitzel vom Kalb, unser Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren32 EUR
München
- Türkenhof ORIGINAL WIENER SCHNITZEL24,30 EUR
- Schnitzelwirt im Spatenhof Original Wiener Schnitzel31 EUR
Köln
- Decksteiner Mühle ORIGINAL WIENER SCHNITZEL29,90 EUR
- Hürther Wirtshaus Original Wiener Schnitzel26,90 EUR
Dresda
- Almrausch - Tiroler Gasthaus Original Wiener Schnitzel29,90 EUR
- Radeberger Spezialausschank Original Wiener Schnitzel27,90 EUR
Frankfurt pe Main
- Restaurant Immer Satt I Events I Festlichkeiten Original Wiener Schnitzel27,50 EUR
Basel
- Bierstube zum Stadtkeller Basel Original Wiener Schnitzel42 CHF
București
- WienerHaus Original Wiener Schnitzel (Kalbfleisch)98 RON
Graz
- Restaurant Schlossberg Original „Wiener Schnitzel“26 EUR
Salzburg
- Zwettlers Wirtshaus Original Wiener Schnitzel (veal)27,60 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.