
Lomo marinat: ce este și unde se mănâncă
Lomo Adobado
Un felinar format din pulpă de porc care a fost înmuiată într-o marinadă de ierburi, ulei și componente acide pentru a întări și a aromatiza carnea. Este adesea servit rece sau la temperatura camerei ca aperitiv.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- pulpă de porc
- ierburi
- ulei de măsline
- oțet
- usturoi
Unde se mănâncă
Madrid
- Restaurante Muxía Lomo Adobado4,75 EUR
Torino
- Solera Ristorante Lonza Marinata12 EUR
Alicante
- Ristorante Simone LOMO ADOBADO4,50 EUR
Las Palmas
- El Café de Mary Lomo Adobado2,60 EUR
Santa Cruz de Tenerife
- Arepera Colombia LOMO ADOBADO6,30 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.