Gulaș de vită cu gremolata, levincă și pâine cu maia
BEEF GOULASH WITH GREMOLATA, LOVAGE AND SOURDOUGH BREAD
5.610 HUF≈ 15,37 EUR
Halászbástya Étterem · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine28%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță consistentă făcută din bucăți de vită fragedă gătite în lentă într-o supă condimentată, adesea servită cu pâine. Această versiune este îmbogățită cu gremolata și lovage pentru o prospețime ierbară.
- Bucătărie
- Hungarian
- Origine
- Ungaria
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- boia
- lovage
- gremolata
- pâine cu maia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?