Chateaubriand la grătar – pentru 2 persoane
Grilled Chateaubriand – Serves 2
39.900 HUF≈ 109 EUR
Caviar & Bull Budapest · Budapesta · Serves 2 / 2 személyre
Filet de vită servit cu piure de cartofi, ceapă, sos aromatic și béarnaise.
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine20%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de antricot de vită la grătar, servită cu piure de cartofi, ceapă, jus și sos béarnaise.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- cartof
- ceapă
- unt
- gălbenuș de ou
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?