
Zacuscă de vinete
Eggplant spread
4.090 HUF≈ 11,19 EUR
Alma & Korte Restaurant · Budapesta
Zacuscă de vinete servită cu roșii, verdețuri mixte și bagetă.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine8%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos făcut din vinete coapte sau gătite, adesea condimentat cu usturoi și ulei. Este servit de obicei ca aperitiv rece cu pâine și legume proaspete.
- Bucătărie
- Hungarian
- Origine
- Ungaria
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- ulei
- roșii
- verdețuri
- baghetă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Zacuscă de vinete: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Alma & Korte Restaurant