Zacuscă de vinete: ce este și unde se mănâncă
Eggplant spread
Un sos cremos făcut din vinete coapte sau fierte, adesea condimentat cu usturoi, ulei și ierburi.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Bulgarian
- Origine
- Bulgaria
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- ulei
- suc de lămâie
- ierburi
Unde se mănâncă
Stockholm
- Falafelbaren Aubergineröra15 SEK
București
- Cetatea Berarilor Zacusca de vinete15 RON
Budapesta
- Alma & Korte Restaurant Eggplant spread4.090 HUF
Rethymno
- THALASSI Eggplant spread7,50 EUR
Varna
- Wholehearted Cafe Патладжанена разядка5 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.