Patlıcan ezmesi

Eggplant spread

HUF 4.090≈ €11,19

Alma & Korte Restaurant · Budapeşte

Domates, karışık yeşillikler ve baget ekmeği ile servis edilen patlıcan ezmesi.

Besin değerleri

≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına

Protein8%
8%
Yağ54%
54%
Karbonhidrat38%
38%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Közönsüz veya pişmiş patlıcandan yapılan, genellikle sarımsak ve yağ ile çeşnilendirilmiş kremamsı bir dip sos. Tipik olarak ekmek ve taze sebzelerle soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilir.

Mutfak: Macar
Köken: Macaristan

Tipik malzemeler

patlıcan
sarımsak
yağ
domates
yeşillik
baget

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Patlıcan ezmesi: başka nerede yenir Alma & Korte Restaurant menüsüne dön