Gorgonzola dolce DOP – Arrigoni Formaggi

Gorgonzola dolce DOP –Arrigoni Formaggi

4 RON≈ 0,75 EUR

Sardin · București · 10 gr

Valori nutriționale

≈ 40 kcalper porție de aproximativ 10 g

Proteine23%
23%
Grăsimi77%
77%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O brânză albastră moale și cremoasă, cu un profil de gust blând și dulce. Se caracterizează prin venele sale albastre comestibile și textura fină.

Bucătărie: Italiană
Origine: Lombardia și Piedmont, Italia

Ingrediente tipice

lapte de vacă
sare
penicillium roqueforti
rennet

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Sardin