Gorgonzola dolce DOP – Arrigoni Formaggi
Gorgonzola dolce DOP –Arrigoni Formaggi
4 RON≈ 0,75 €
Sardin · Bukareszt · 10 gr
Wartości odżywcze
≈ 40 kcalna porcję ok. 10 g
- Białko23%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękki, kremowy ser pleśniowy o łagodnym i słodkim profilu smakowym. Charakteryzuje się jadalnymi niebieskimi żyłkami i gładką teksturą.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Lombardia i Piemont, Włochy
Typowe składniki
- mleko krowie
- sól
- penicillium roqueforti
- podpuszczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?