Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Tarama tradițională cu bucățele de caracatiță

Tarama tradițională cu bucățele de caracatiță

Traditional tarama with octopus bites

27 EUR

Notos · Bruxelles

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grăsimi55%
    55%
  • Carbohidrați20%
    20%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un sos făcut din icre de pește, servit adesea alături de bucăți mici de caracatiță gătită. Este un aperitiv sărat și aromat.

Bucătărie
Greek

Ingrediente tipice

  • fish roe
  • bread
  • octopus
  • olive oil
  • lemon

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Grecia / Turcia

Despre clasicul salată de icre. Localul servește propria versiune.

salată de icre
© Robert Kindermann · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia / Turcia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Notos