Choucroute de la Alsacia, cu piure

Notre Choucroute à l'Alsacienne, p. purée

33,45 EUR

Au Savoy · Bruxelles

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine16%
16%
Grăsimi46%
46%
Carbohidrați37%
37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Varză murată tradițională alsaciană, preparată cu varză fermentată, servită cu piure de cartofi cremos.

Bucătărie: Franceză (Alsaciană)
Origine: Alsace, Franța

Ingrediente tipice

varză murată
porc
ceapă
piure de cartofi
unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Au Savoy