
Nasza Choucroute à l'Alsacienne, podawana z purée
Notre Choucroute à l'Alsacienne, p. purée
33,45 €
Au Savoy · Bruksela
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko16%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna alzacka kapusta kiszona przygotowana z fermentowanej kapusty, podawana z kremowym purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Francuska (alzacka)
- Pochodzenie
- Alzacja, Francja
Typowe składniki
- kapusta kiszona
- wieprzowina
- cebula
- purée ziemniaczane
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?