Paletă de vânat
Jagerspallet
50 EUR
Cafedraal · Bruges
Paletă de fazan, leam sau căprioară tânără cu garnitură de iarnă.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine32%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție generoasă de carne de vânat, cum ar fi fasan, lebedă sau căprioară, gătită lent sau prăjită și servită cu legume de sezon.
- Bucătărie
- Belgian
- Origine
- Europa
Ingrediente tipice
- fasan
- lebedă
- căprioară
- legume de iarnă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?