Jagerspallet
Lovački palet od divljači
€ 50
Cafedraal · Brugge
Jagerspallet od fazana, zebe ili mladog jelena sa zimskim prilozima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini32%
- Masti49%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata porcija divljači, kao što su fazan, zeč ili srna, polagano kuhana ili pečena i poslužena uz sezonsko povrće.
- Kuhinja
- Belgijska
- Porijeklo
- Evropa
Tipični sastojci
- fazan
- zeč
- srna
- zimsko povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?