Codan de rață confiat, variație de varză roșie și albă, găluște de cartofi și slănină
Konfitované husí stehno , variace červeného a bílého zelí, bramborový a špekový knedlík
595 CZK≈ 24,36 EUR
Pivovarský dům Poupě · Brno · 600g
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine19%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de rață gătit în propria grăsime, servit cu varză și un găluște de cartofi și bacon.
- Bucătărie
- Cehă
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- picior de rață
- varză
- cartof
- bacon
- găluște
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?