
Konfitowane udo gęsie, wariacja czerwonej i białej kapusty, knedlik ziemniaczany i ze skwarkami
Konfitované husí stehno , variace červeného a bílého zelí, bramborový a špekový knedlík
595 CZK≈ 24,36 €
Pivovarský dům Poupě · Brno · 600g
Wartości odżywcze
≈ 1200 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko19%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Golonka gęsia pieczona we własnym tłuszczu, podawana z kapustą i knedlem ziemniaczano-boczkowym.
- Kuchnia
- Czeska
- Pochodzenie
- Czechy
Typowe składniki
- golonka gęsia
- kapusta
- ziemniak
- boczek
- knedel
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?