
Konfitirano gušje bedro, varijacija crvenog i bijelog kupusa, knedla od krumpira i slanine
Konfitované husí stehno , variace červeného a bílého zelí, bramborový a špekový knedlík
CZK 595≈ € 24.36
Pivovarský dům Poupě · Brno · 600g
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,200 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini19%
- Masti67%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusji batak kuvan u vlastitoj masnoći, poslužen uz kupus i knedlu od krompira i slanine.
- Kuhinja
- Češka
- Porijeklo
- Češka Republika
Tipični sastojci
- gusji batak
- kupus
- krompir
- slanina
- knedla
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?