Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anguilă de apă dulce la grătar sau fiartă, de obicei glazurată cu un sos dulce pe bază de soia.
- Bucătărie
- Japanese
Ingrediente tipice
- anguilă
- sos de soia
- zah
- mirin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?
UNAGI: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Hatsu restaurant