
Lubie de mare, kimchi de castravete, ridichi, caviar de lime, coacălă, gălbenuș miso
Mořský vlk, okurkové kimchi, ředkvička, limetkový kaviár, angrešt, miso žloutek
449 CZK≈ 18,45 EUR
Borgo Agnese · Brno
- Ouă
- Pește
- Soia
- Semințe de susan
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine41%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File deิบ de mare, tras la tigaie sau crud, servit cu castravete fermentate și elemente citrice.
Ingrediente tipice
- lulea
- castravete
- ridichi
- lime
- coacăze
- miso
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?