Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Okoń morski, kimchi z ogórka, rzodkiewka, limonkowy kawior, agrest, żółtko miso

Okoń morski, kimchi z ogórka, rzodkiewka, limonkowy kawior, agrest, żółtko miso

Mořský vlk, okurkové kimchi, ředkvička, limetkový kaviár, angrešt, miso žloutek

449 CZK≈ 18,45 €

Borgo Agnese · Brno

  • Jaja
  • Ryby
  • Soja
  • Nasiona sezamu
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko41%
    41%
  • Tłuszcz46%
    46%
  • Węglowodany14%
    14%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Smażony lub surowy filet z lubiny podawany z fermentowanym ogórkiem i elementami cytrusowymi.

Pochodzenie
null

Typowe składniki

  • lubina
  • ogórek
  • rzodkiewka
  • limonka
  • porzeczka
  • miso

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Borgo Agnese