Morski vol, krastavac kimchi, rotkvica, limetov kavijar, ribizle, miso žumance
Mořský vlk, okurkové kimchi, ředkvička, limetkový kaviár, angrešt, miso žloutek
CZK 449≈ € 18.45
Borgo Agnese · Brno
- Jaja
- Riba
- Soja
- Sjemenke sezama
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini41%
- Masti46%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File brancina pečen na tavi ili sirov, poslužen s fermentiranim krastavcem i citrusnim elementima.
Tipični sastojci
- brancin
- krastavac
- rotkvica
- limeta
- grosberry
- miso
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?