Tartar de vită, chips de slănină, gălbenuș deshidratat, chips de chimen
Hovězí tartar, škvarky, sušený žloutek, kmínový chips
449 CZK≈ 18,45 EUR
Borgo Agnese · Brno
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită de vită crudă, tocată fin, condimentată cu mirodenii și servită cu diverse texturi.
- Bucătărie
- Ceh
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- vită
- grăsime de porc crocantă
- gălbenuș de ou
- chimion
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?