Goveđi tartar, slanina, sušeni žumance, čips od kima
Hovězí tartar, škvarky, sušený žloutek, kmínový chips
CZK 449≈ € 18.45
Borgo Agnese · Brno
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti63%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena začinskim biljem i poslužena s različitim teksturama.
- Kuhinja
- Češka
Tipični sastojci
- junetina
- okvasti
- žumance
- kumin
- cumin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?