Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
eDaMaMe

eDaMaMe

Boabe de soia verzi

4,20 EUR

Kinka Ramen · Bratislava · 80g

  • Soia

Valori nutriționale

≈ 120 kcal± 25% · per porție de aproximativ 80 g
  • Proteine10 g
    38%
  • Grăsimi5,4 g
    44%
  • Carbohidrați4,9 g
    18%
din care acizi grași saturați
0,6 g
din care zaharuri
1 g
Fibre
3,3 g
Sare
1,1 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Folat 39%
  • Vitamina B1 22%
  • Potasiu 20%
  • Calciu 19%
  • Fier 19%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Soia tânără în păstăi, trasă ușor la abur și adesea condimentată cu sare.

Bucătărie
Japoneză

Ingrediente tipice

  • soia
  • sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Japonia

edamame
© yomi955 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Japonia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

eDaMaMe: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kinka Ramen