Côte de bœuf du Comptoir (pentru împărțit) cu șalotă confiată
Côte de bœuf du Comptoir (à partager) avec échalion confit
90 EUR
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux · 1kg
Valori nutriționale
≈ 2.800 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine27%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O coaste mari de vită la grătar și servită cu șalote gătite în grăsime.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- coaste de vită
- șalote
- unt
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?