
Stek z antrykotu wołowego z Comptoir (do wspólnego spożycia) z konfitowaną szalotką
Côte de bœuf du Comptoir (à partager) avec échalion confit
90 €
Le Comptoir d'Etienne · Bordeaux · 1kg
Wartości odżywcze
≈ 2800 kcalna porcję ok. 1000 g
- Białko27%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duża żebrowana część wołowiny grillowana i podawana z szalotkami duszonymi w tłuszczu.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- żeberko wołowe
- szalotka
- masło
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?