Tarte tiramisu cu două tipuri de mascarpone, sorbet de cacao
Tarte tiramisu aux deux mascarpones, sorbet cacao
12 EUR
Le Clos d'Augusta · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație modernă de desert inspirată de trifle-ul italian clasic, cu un crustă de plăcintă umplută cu cremă de mascarpone și servită cu un sorbet rece. Echilibrează bogăția brânzei cu textura răcoritoare a sorbetului de cacao.
- Bucătărie
- Italiană (Modernă)
Ingrediente tipice
- mascarpone
- cocoa
- pastry crust
- sugar
- cream
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?