Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine27%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare japonez de tip hot pot, unde carne feliată subțire și legume sunt fierte în baie de supă dulce și sărată.
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- vită
- tofu
- varză napa
- tăiței shirataki
- sos de soia
- mirin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?