Fâșii de vitel în stil Zürcher
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
39 CHF≈ 42,24 EUR
Shahin Restaurant Pizzeria · Basel
Fâșii de vitel cu rösti de casă.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită felii, sătiată într-un sos cremos de ciuperci, servită tradițional cu clătite de cartofi răzuite și crocante.
- Bucătărie
- Elvețiană (Zurich)
- Origine
- Zurich, Elveția
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci
- smântână
- ceapă
- vin alb
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?