Gulasz cielęcy po zuryskiemu
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art
39 CHF≈ 42,24 €
Shahin Restaurant Pizzeria · Bazylea
Gulasz cielęcy z domowym rösti.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko24%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry cielęciny podsmażone w kremowym sosie grzybowym, tradycyjnie podawane z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Szwajcarska (Zurych)
- Pochodzenie
- Zurych, Szwajcaria
Typowe składniki
- cielęcina
- grzyby
- śmietana
- cebula
- białe wino
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?