Carpaccio de presa Ibérica cu felii de Provolone
Carpaccio de presa Ibérica con Láminas de Provolone
15,50 EUR
Viana Barcelona · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine24%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc iberic crud, feliat subțire, servit cu felii de brânză provolone.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spain
Ingrediente tipice
- obraz de porc iberic
- brânză provolone
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?