
Filet de bacalhau la abur cu roșii cherry caramelizate și ceapă pe piure de năut și cimbru
Filetto di baccalà al vapore con caramellato di pomodorini e cipolla su purea di ceci e timo
15 EUR
La Patsa Lab · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de cod la abur servit alături de roșii cherry caramelizate și ceapă, pe un piure fin făcut din năut și cimbru.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- cod
- roșii cherry
- ceapă
- năut
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?