Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O clătită groasă de porumb făcută din aluat de porumb proaspăt, servită de obicei împăturită cu o brânză albă, moale și sărată în interior.
- Bucătărie
- Venezuelan
Ingrediente tipice
- porumb proaspăt
- queso de mano
- lapte
- zahăr
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Venezuela
Despre clasicul Cachapa. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Venezuela
Ți-a plăcut preparatul?