Merluci în tempura de la Varo-Muñoz
Merlucitos en tempura by Varo-Muñoz (Hake by Varo Muñoz in soy tempura)
15 EUR
San Telmo Gastrobar · Alicante
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici bucăți de cod învelite într-un aluat tempura ușor și aerat, apoi prăjite.
- Bucătărie
- Fusion japoneză-spaniolă
Ingrediente tipice
- cod
- sos de soia
- făină
- ouă
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?